Записи с меткой ‘слива’

Маринованные груши (слива, айва)

Сливы кладём целиком, а грушу или айву режем на дольки. Из расчета на 1 трёхлитровый баллон. На 1,5 литра воды берём 300 г. сахара, корицу 2-3 палочки (не молотая, а та, которая палочками, молотая обволакивает фрукты и неприятно их есть), гвоздику 5-6 штучек, лавровый листик 1-2 шт., душистый перец горошком 4-5 шт., 1,5 ч. ложки […]