Легкий куриный пирог-запеканка (для обеда)

Калорийность на 100 гр — 130 ккал

Ингредиенты:

— Вареное куриное филе — 300 гр

— Мука — 50 гр

— Яйцо (некрупное) — 2 шт

— Молоко — 150 гр

— Сыр твердый низкой жирности — 50 гр

— 1/2 ч.л. разрыхлителя

— Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу

— Соль — по вкусу

Приготовление:

1) Куриное филе мелко нарезаем.

2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.

3) Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!

Пирог готов! Приятного аппетита!

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

*